Trout Roe

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They surfaced only about twenty years ago into the market. France given the ideal climate, has a lot of trout farms.

Very fine texture, size, natural taste… The trout eggs being relatively high-end, are an alternative to salmon eggs.

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UGS : TRUOEUF Catégories : , , , ,

They surfaced only about twenty years ago into the market. France given the ideal climate, has a lot of trout farms.

Very fine texture, size, natural taste… The trout eggs being relatively high-end, are an alternative to salmon eggs.

Œufs de truite

Les œufs de truite qui sont relativement haut de gamme, sont une alternative aux œufs de saumon.

Ils sont apparus sur le marché il y a une vingtaine d’année.

Nom scientifique: ONCORHYNCHUS MYKISS

Origine : Europe

Ingrédients : Oeufs de truite, sel

Couleur : Orange translucide

Goût : Frais et délicatement parfumé – saveur fine

Texture : Très raffinée, croquante légèrement en bouche

Odeur :  Marine et iodée

Allergène : poisson

Conservation : produit à conserver au frais (0+4°C). Il se conserve 6 mois au réfrigérateur avant ouverture. Après ouverture, il est conseillé de le consommer dans les 48 heures.

Poids ND
Weight :

50g, 100g

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